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박문각 북스파
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한국산업인력공단
떡제조/제과/제빵 선택으로 전체 1개의 상품이 검색되었습니다.
  • 하혜란·안지현·안이준 공저| 박문각| 2026/01/20| 기본서
  • 20,000원 18,000원 (10%할인) 900원(5%적립)
  • ■ 책소개
    2026 박문각 제과제빵기능사 필기+무료특강 교재로 제과제빵기능사 필기를 준비하는 수험생 여러분들이 모두 합격하시길 진심으로 기원합니다.

    본 교재는 제과제빵기능사 필기의 최신 출제 유형을 반영하여 효과적인 학습이 가능하도록 다음과 같은 구성과 특징을 갖추고 있습니다.

    ▷ 핵심이론
    기출분석을 통한 빈출 핵심내용의 강조로 학습 포인트 제시

    ▷ 단원별 출제예상문제
    단원별로 자주 출제된 문제만 엄선하여 빈출표시를 통해 문제 풀이 능력 향상에 도움

    ▷ 자격시험별 CBT 모의고사
    실제 CBT 시험 형식을 재현하여 제과기능사 모의고사 3회분과 제빵기능사 모의고사 3회분 제공

    ▷ 최종점검 손글씨 핵심요약
    꼭 알아야 할 핵심만 골라 눈이 편한 손글씨로 정리하여 암기하면서 최종마무리

    ■ 출판사 리뷰
    ㈜박문각 출판에서 2026 박문각 제과제빵기능사 필기+무료특강 교재가 출간되었습니다.

    제과제빵기능사 자격시험은 제과제빵 분야에 입문하려는 이들에게 가장 기초적이면서도 중요한 첫 관문입니다. 그러나 방대한 이론과 다양한 문제 유형을 단기간에 체계적으로 학습하기란 결코 쉽지 않습니다.

    이에 본 교재는 NCS를 기반으로 새롭게 변경된 출제기준에 따라 집필하였습니다. 실제 기출문제를 기반으로 핵심 이론을 이해하기 쉽고 암기하기 편하게 편성하였으며, 최근 기출 경향까지 철저하게 분석하여 수험생들의 합격률 향상에 최적화된 체계로 구성하였습니다.

    본 교재가 단순히 자격증 취득을 위한 도구에 그치지 않고, 제과제빵을 사랑하는 모든 분들에게 기본기를 다지고 전문인으로 성장하는 초석이 되기를 바랍니다.
  • [출고 예정일] 04월 15일|출고일로부터 1~3일 이내 수령 가능
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